Natur Hyrden
– sammen gør vi en forskel for biodiversiteten
Naturpleje
Vi laver naturpleje med Dexterkvæg og Ertebølle- og Spælsaufår på naturskønne arealer i Naturpark Vesterhavet. Får og den mindre kvægrace Dexter laver ikke så store aftryk i naturen og er derfor særligt velegnede til formålet. Dyrene har forskellige afgræsningsvaner, og ved at veksle mellem dem udvikles der med tiden et mere varierende plantedække. Flere plantearter betyder flere insekter, fugle og mikroorganismer – altså større biodiversitet.
Der skal være kort vej fra naturen til dig
Vores helhedsmål er at anvende og udnytte alle dele af fåret, og levere bæredygtige produkter af høj kvalitet.
Garn
Ulden håndsorteres i fårenes naturlige farver: råhvid, karamel, mokka og grå, og spindes på Hjelholts Uldspinderi. Garnet er velegnet til både strik, nålebinding og vævning.
Smukke garvede skind
Vælg mellem skind med lange glansfulde lokker, der varmer i den gode stol eller praktiske vaskbare skind til babyens seng eller som ”varmepude” til den ømme krop.
Økologiske kød
Dyrene, der græsser på de økologiske marker, leverer dejligt kød af meget høj og smagfuld kvalitet.