Vores produkter
Vores mission er at hjælpe turister og lokale til at opdage de lokale gårdbutikker, de små fødevareproducenter og de kvalitetsprodukter, som de fremstiller. Vi har fokus på at skabe et så bæredygtigt tilbud som muligt med kvalitet og hensyn til miljøet i højsædet.
Et bindeled
Der findes mange små gårdbutikker og fødevareproducenter i Varde og Ringkøbing-Skjern Kommuner. De arbejder, med det de brænder for: gode råvarer og kvaliteten i deres produkt. Men de har ofte svært ved at blive synlige for turister og lokale og med at tiltrække besøgende. Samtidig ønsker mange turister at opleve de gemte perler og smage de lokale specialiteter. Mange lokale vil gerne købe produkter fra hjemegnen. Men det kan være svært at finde ud af, hvor de gemmer sig.
Med Local Food ønsker vi at skabe et bindeled mellem de små lokale producenter og kunderne til glæde for begge parter. Desuden vil vi støtte en mere bæredygtig vej fra jord til bord uden den lange transport og mange mellemled, som mange fødevarer går igennem i dag.
I vores butik i nymindegab kan du finde et spændende udvalg af produkter fra lokale producenter. Vi glæder os til at tage imod dig!
Vi vægter høj kvalitet og hensyn til miljøet højt både hos producenten og i vores valg af materialer og distribution.